小小一棵菜，如何带动村民增收致富？在临沧市凤庆县新华乡，贡菜恰好成为了村民眼中的致富“金菜”。

　　贡菜，一年生草本植物，又名苔干、响菜，因其口感爽脆，深受食客欢迎。

　　

　　新华乡地处澜沧江与黑惠江交汇处，被“小湾百里长湖”环抱，土壤优质、土体深厚，光照充足、热量丰富，为贡菜的生长提供了得天独厚的自然地理条件。近年来，新华乡在保障传统烤烟产业发展的前提下，精准定位市场需求，深入探索“烤烟+”产业发展模式，推广“烤烟+贡菜”烟后作物种植模式，改变了烤烟采收结束后土地闲置、群众收入来源单一的状况，实现了“冬闲田”变“效益田”。

　　“烤烟采烤结束，我们乡上各级党组织和党员就组织种植户及时整地、育苗、移栽。同时，通过引进技术、组织专业培训等多种方式，为贡菜种植户提供全方位的支持与保障，并且，冬季贡菜种植还为群众提供了务工岗位，有力壮大了村级集体经济。”新华乡党委副书记王振华介绍。

　　贡菜全身都是宝，茎秆晒干后可出售，削下的皮可以喂养猪和牛；贡菜的叶子还可用来改良土壤，为来年烤烟种植打下基础。贡菜秋季播种，冬季收获，种植成本较低，生产周期短，便于进行套作，是助农增收的“短、平、快”产业，在新华乡很快就推广开来。

　　

　　“我们贡菜种子的供应商是大理现代农业科技有限公司，公司对整个种植过程，包括播种、育苗、移栽、中耕管理，一直到收割、开条、分级扎把，每个环节都进行技术指导和培训，大幅提升了贡菜的质量和产值。”新华乡沙帽村贡菜种植负责人罗明亮说。

　　据了解，新华乡贡菜种植目前已经顺利完成90亩的移栽工作，预计11月份中下旬完成全部移栽，今年规划的移栽面积可达300亩，明年1月份将开始投入生产加工，预计可带动群众增收120余万元。

　　通讯员 李亚权 朱雯雯 王继泽

　　

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